my 1st brownies

my first brownies...tp dah macam rupa cookies in a jar...quite bitter, tp ok for choco lovers like me. sbb terasa kecoklatannya..yum..yum..

santai

Alhamdulillah, i've registered for a one day cake baking class. Next Saturday @ Kolej Komuniti Selayang. Tak sabar rasanya. Well , first step as a start. Bolela blajar teknik2 & petua2 in cake making.

Semlm, try buat brownies, tp x dpt sambutan dr the kids n hubby, coz they prefer cakes rather than brownies..ok..

Today, too buzy with laundrying...2 baskets of dirty clothes to empty them. Pehhh..at last, late at nite, aku berjaya kosongkan juga...hahaha...what a great mum...well, pujila diri sendiri, apa salahnya..

So, my baking session to be postponed. lagipun the boys having final exam this week, so tak syoklah ganggu diorang dgn aroma kek masa depa study...sure they cant focus...

Ok, to my lovely Adeeb & Afeef, all the best tomorrow..ingat Allah, InsyaAllah.....dipermudahkan...Mama doakan semoga berjaya...

my plan

 Bisnes plan

To sell:  

1) Plain butter cake
2) Strawberry Cake
3) Orange Cake
4) Coklat Cake
5) Brownies
6) Cotton Cheese Cake

for 5 & 6 tu, masih belum try, tapi tulah yg nak cuba this weekend...thanks to my beloved babysitter yg sentiasa jadi mangsa as a food tester for my cooking....thanks for the comments.
Resepi - semuanya aku ambik dlm buku masakan, pastu adjustla skit-skit. Byk juga refer pada internet, rata2 basicnya sama jer, cuma cara jer different. Tips etc...thanks to bloggers masakan yg byk bg info.

next to plan: packing style...& Pricing...

(no pic to upload coz tak ambik gambar pon lepas buat kek itu hari..I will after this)

minat baru

wow...dah lama sgt2 tak update blog...quite bz dengan kerja di opis.
Entah macam mana lately datang pulak minat baru...cake baking....hahaha...actually, bukanlah minat baru, mmg suka memasak, cuma into baking nie especially cakes mmg out of the mind.
Dalam masa seminggu dah 7 bijik kek aku hasilkan. Alhamdulillah ... bukan apa, tiap kali terpandangkan microwave yg hubby belikan tu selalu jer ada persoalan yg timbul...mcm mana nak dapat return from this mw??? first trial buat kek itu hari suspen gak coz, all this while just guna that mw utk preheat lauk pauk or buat puding jer..so why not try kan??

so terhasillah few cakes ...alhamdulillah...hubby bwk gi opis dh 2 kali..what does that means?? compliment...hehehe...today, 2 bijik strawberry cake the boys bawak gi sekolah for their childrens day..siap ada butter topping lg...first time buat tu and the outcome cam kelakar, sememeh la skit..amatur la katakan...

anyway, i think this biz is great to get into...hahaha boleh ke? am i serious?? i want to take up a baking class n tgh survey la nie...sebab the first thing yg u should have is ILMU right...hmmm

next, promotion...tgh pikior what kind of promotion to start.

Ya Allah, Engkau permudahkanlah jalanku ini. Semoga ia dapat menjadi sumber pendapatan bila dah pencen nanti..hopefully by that time, impian to have my own 'kitchen' akan tercapai...AMEEN..

pic

the most i want to reach one day...InsyaAllah...Ya Allah, please allow me...

i love sceneries...and wish to be there someday...

be grateful..and thankful for...

Bersyukurlah dengan apa yg kita ada...terlalu banyak nikmat yang Allah bg, pernah tak kita pikir? Apa kata kita list kan nikmat yg kita ada...tak perlu pikir jauh sangat..ambil contoh diri kita ni saja...ada mulut untuk makan, ada hidung utk bau, ada telinga untuk dengar, masih bole bernafas, ada tangan untuk tulis, ada mata utk lihat, masih bole bercakap, masih boleh berjalan, masih boleh tidur..dan banyak lagi..itu baru diri kita..untungnya kita..kalau badan kita masih sihat dan boleh menikmati kehidupan...jadi jagalah dan hargailah diri kita..jangan lupa kita berterima kasih pada Allah....

'you will feel empowered to cut through the clutter and get the right things done. You will feel more energized as you give your attention to things that are most important. In the end, you will feel remarkably productive and create extraordinary results' - dr stephen r covey

aku suka whatever motivational quotes. its give inspiration and u are always on the go. semua motivational quotes ajar kita to be positive, think positive, act positive...u are what you think..

Ya Allah, baguskan agamaku karena ia menjadi peganganku dalam semua urusan, baguskan duniaku karena disanalah aku hidup, baguskan akhiratku karena disitulah tempat aku kembali. Jadikan hidupku ini sebagai ladang amal kebaikan dan jadikan kematianku (kelak) sebagai tempat istirahat dari semua keburukan. (HR. Muslim)

Ya Allah, aku mengharap rahmatMu, maka janganlah kau palingkan aku sekejap mata, dan baguskan keadaanku. Tidak ada Tuhan selain Engkau.(HR. Abu Daud)

Ya Allah, tidak ada (urusan) yang mudah kecuali Engkau memudahkannya, dan Engkau yang merubah (urusan) yang menyedihkan menjadi mudah bila Engkau berkehendak (HR. Ibnu Sunnî)